こぶしロマン

食材にこだわり、空間にこだわり、調理方法にこだわる本格和食。
ここでしか味わえない選りすぐりの絶品料理をお愉しみ下さい。
お祝い・記念日・接待・歓送迎会などなど様々なシーンに最適な和空間個室でお出迎え致します。

個室は6名～44名様まで、飲み放題プランもご用意しております。黒毛和牛すき焼き、和牛コウネの土鍋ご飯、旬魚の塩釜焼きが楽しめるコースや、伊佐美・雨後の月・宝剣も飲み放題に含まれた美酒に酔うコースなど。舌の肥えた上司やゲストも満足いただける当店自慢のコースです。

寒暖の差が激しく水のきれいな東城町で収穫された一等級米“こしひかり”。できる限り酸化をふせぐため玄米で保存し、食べる直前に精米しています。また、ひとつひとつ注文が入るたびに土鍋で炊き上げるため、「ふっくら」「もちもち」の食感を楽しめます。コースの〆に登場する雑炊にも、この土鍋ごはんを使用しています。